Просмотров: 10816

Блины на майонезе. Самый простой и вкусный рецепт блинчиков!

Блинчики любят все! Предлагаем необычный рецепт — блины на майонезе. Конечно, вы пробовали блины на молоке, воде, кефире, а, может быть, даже на пиве или сыворотке. Теперь стоит попробовать кое-что новенькое! Нежные блинчики отличаются оригинальным вкусом и красивым цветом. Все домашние будут в восторге. Таких блинов вы еще не ели!

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 0,5 ч.л. ванилина;
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя;
  • 0,5 ч.л. соли;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 0,5 л воды;
  • 9 ст. л. пшеничной муки.

Блины на майонезе. Пошаговый рецепт приготовления:

  1. В отдельную посуду вбиваем яйца, выливаем к ним майонез, перемешиваем венчиком, пока не получится желтоватая жидкая масса.
  2. После этого высыпаем в тесто сахар, соль, разрыхлитель, ванилин.
  3. Добавляем теплой кипяченой воды и еще раз перемешиваем.
  4. Высыпаем в миску просеянную пшеничную муку и тщательно перемешиваем.
  5. Тесто для блинов готово. Но мы еще добавим в него растительное масло. Еще раз хорошенько перемешаем все ингредиенты. Тесто должно быть жидким, как сгущенное молоко.
  6. Приступаем к выпеканию блинов. Сковороду ставим на огонь и смазываем растительным маслом. Тесто распределяем по поверхности сковороды. Блинчики на майонезе выпекаем на умеренном огне примерно по одной минутке с каждой стороны. Готовые блины складываем стопочкой.

Домашние блинчики готовы! Подаем их к столу, при желании дополнив сливочным маслом, сметаной, сладким джемом или вареньем. Всем желаем хорошего настроения и приятного чаепития!

Подробнее о приготовлении смотрите в видео:

Понравилась статья? Поделись с друзьями!