Соблазнительно аппетитные, с хрустящей корочкой сырные гренки получаются очень вкусными, а готовятся проще простого. И на завтрак они хороши к чаю или кофе, и для гостей можно приготовить на скорую руку. Хрустящий батон и запеченная сырная корочка еще никого не оставляли равнодушным!
Ингредиенты:
- 1 батон
- 120 г твердого сыра
- 2 ст. ложки сметаны
- 1/3 ч. ложки соли
- 20 г сливочного масла
- черный молотый перец – по вкусу
- 4 перышка зеленого лука.
Пошаговый процесс приготовления:
- Натираем на крупной терке сыр, добавляем немного соли, две ложки сметаны, перец и сливочное масло.
- Зеленый лук мелко нарезаем и добавляем к сыру. Все тщательно перемешиваем.
- Нарезаем батон и выкладываем сверху начинку.
- Укладываем кусочки батона с начинкой на противень и отправляем в духовку при 200 градусах на 10-15 минут, до легкого зарумянивания сырной корочки.
Гренки готовы! Можно подавать к завтраку с кофе или чаем. Приятное сочетание вкусной сырной начинки и хрустящей корочки батона вам обязательно понравится.
Приятного аппетита!
Подробнее о приготовлении смотрите в видео:
Понравилась статья? Поделись с друзьями!