Хрустящие сырные палочки — обалденно вкусная и простая закуска из плавленого сыра, которая готовится буквально за 10 минут. Прекрасно подойдет для дружеских посиделок или семейного просмотра фильма. И дети, и взрослые будут в восторге. Готовится быстро, а съедается еще быстрее!
Ингредиенты:
- 2 плавленых сырка («Дружба»)
- 1 яйцо
- 50 г панировочных сухарей
- 30 г муки
- соль
- орегано
Пошаговый процесс приготовления:
- Берем плавленый сыр (вместо него вполне подойдет колбасный сыр или сулугуни) и нарезаем на небольшие палочки.
- Разбиваем яйцо, к нему добавляем соль и орегано (можно заменить на любую свежую зелень, например, петрушку, либо добавить чеснок). Тщательно взбалтываем.
- На разогретую сковородку наливаем подсолнечное масло.
- Кусочек сыра обваливаем сначала в муке, затем в яйце со специями и затем в панировочных сухарях.
- Выкладываем на сковородку и обжариваем на огне чуть выше среднего до золотистой румяной корочки. Переворачиваем и поджариваем с другой стороны буквально полминуты.
Получается очень вкусная закуска с хрустящей корочкой и нежной сырной начинкой внутри. Приятного аппетита!
Подробнее о приготовлении смотрите в видео:
Понравилась статья? Поделись с друзьями!