Традиционные французские круассаны к завтраку легко и просто приготовить в домашних условиях. Используя готовое слоеное дрожжевое тесто, вкусное угощение к чаю можно приготовить очень быстро! Вместо сгущенки можно использовать и другие начинки — из джема, шоколада или сыра. Все варианты очень вкусные и готовятся с минимумом усилий!
Ингредиенты:
- 1 кг слоеного дрожжевого теста
- половина банки вареной сгущенки
- 1 яйцо
Пошаговый процесс приготовления:
- Разделяем тесто на три равные части.
- Каждую часть разрезаем на треугольники.
- В основании треугольников выкладываем чайной ложкой немного сгущенки.
- Противень застилаем пергаментной бумагой. Закручиваем круассаны и выкладываем их на противень хвостиком вниз, чтобы они не раскрутились. Накрываем полотенцем и оставляем на 1-2 часа, чтобы они подошли.
- Круассаны смазываем взбитым яйцом.
- Ставим круассаны в разогретую до 200° духовку на средний уровень, выпекаем в течение 15 минут до румяной корочки.
Завариваем чай и наслаждаемся вкусной выпечкой. Приятного аппетита!
Подробнее о приготовлении смотрите в видео:
Понравилась статья? Поделись с друзьями!